Ọja ọja

• Rira ti Awọn ohun elo Aise didara: Ile-iṣẹ naa ra awọn ẹfọ tuntun taara lati ipilẹṣẹ. O tenumo lori yan akọkọ - kilasi tutu eran alabapade lati JINLUO. Ni afikun, o farabalẹ yan ga - didara iyẹfun alikama ti o wọle lati Ilu Kanada ati lati agbegbe Hetao Plain ni Ilu China. Gbogbo awọn ohun elo aise ni ibamu pẹlu awọn iṣedede aabo ounjẹ ti orilẹ-ede, ni idaniloju didara ipilẹ ti awọn ọja naa.

• Ayewo to muna: Lẹhin ti awọn ohun elo aise de ile-iṣẹ, awọn alayẹwo didara alamọdaju yoo ṣe awọn ayewo ti o muna. Eyi pẹlu awọn sọwedowo irisi, iṣawari ipakokoro ipakokoropaeku, idanwo microbial, ati idanwo atọka ti ara ati kemikali. Awọn igbesẹ wọnyi rii daju pe awọn ohun elo aise ko ni idoti, awọn aimọ, ati ibajẹ, ati pade awọn ibeere iṣelọpọ.

• Ibi ipamọ ohun elo aise: Awọn agbegbe ibi ipamọ ati awọn ohun elo ti a ṣe iyasọtọ wa. Awọn ohun elo aise gẹgẹbi iyẹfun, ẹran, ati ẹfọ ti o ra ti wa ni ipamọ ni pato lati rii daju pe titun ati didara awọn eroja.

• Ṣiṣẹ ohun elo Aise: Awọn ohun elo itọju iṣaaju gẹgẹbi awọn gige ẹfọ, awọn ẹrọ dicing, centrifuges, ati awọn ẹrọ gige ni a lo lati ge awọn ẹfọ sinu awọn apẹrẹ ati titobi ti o yẹ. Awọn ohun elo bii awọn ege ẹran ati awọn ohun mimu ẹran ni a gba oojọ lati ge ẹran sinu awọn kikun ẹran.

• Esufulawa - ṣiṣe:Awọn alapọpọ iyẹfun igbale, awọn ẹrọ iwọn omi laifọwọyi, ati awọn iyẹfun iyẹfun ti wa ni lilo. Iyẹfun, omi, ati awọn ohun elo aise miiran ni a ṣafikun laifọwọyi ni ibamu si ipin ti a ṣeto. Wọn ti ru soke lati ṣe iyẹfun kan pẹlu asọ ti o dara, lile, ati lile. Lẹhinna, esufulawa ti o dara daradara ti wa ni yiyi ati ge nipasẹ iyẹfun iyẹfun lati ṣe awọn ofo iyẹfun deede.

• Ohun elo: Lo alapọpo ati ohun elo miiran lati ṣafikun ẹran ti a ti ṣe ilana, ẹfọ ati awọn ohun elo aise ti o kun ni ibamu si agbekalẹ naa. Ni akoko kanna, ṣafikun awọn akoko ni ibamu si agbekalẹ aṣiri iyasoto ti ọja naa lati dapọ daradara, ki nkan naa le dapọ ni deede. Lakoko ilana igbiyanju, iwọn otutu ati akoko yoo jẹ iṣakoso lati ṣaṣeyọri itọwo ati adun to dara julọ. Ninu ilana ti dapọ kikun, awọn okunfa bii itọwo, ounjẹ ati adun ti ọja naa yoo ni kikun gbero.

• Awọn ohun elo mimu adaṣe adaṣe: Ile-iṣẹ gba ohun elo adaṣe adaṣe adaṣe ilọsiwaju ti ilọsiwaju, gẹgẹbi awọn ẹrọ idalẹnu, ẹrọ wonton, ati bẹbẹ lọ, lati ṣe awọn kikun ti o dapọ ati iyẹfun. Ohun elo naa le ṣakoso ni deede apẹrẹ, iwọn ati iwuwo ọja lati rii daju pe ọja kọọkan pade boṣewa.

• Iranlọwọ ọwọ: Fun diẹ ninu awọn ọja pataki tabi awọn apakan ti o nilo lati ni ilọsiwaju daradara, awọn oṣiṣẹ ti o ni iriri yoo pese iranlọwọ afọwọṣe lati rii daju awọn alaye ati didara ọja naa.

•Didi ni iyara: Ounje mimu naa yoo firanṣẹ lẹsẹkẹsẹ si oju eefin ti o yara fun didi iyara. Iwọn otutu ti o yara yara jẹ iṣakoso ni deede ni -38 ℃, eyiti o le dinku iwọn otutu ounjẹ si -18℃ ni igba diẹ, tiipa ni imunadoko ounjẹ ati itọwo ounjẹ, ati ṣe idiwọ idagba awọn microorganisms.

• Iṣakojọpọ adaṣe: Ounjẹ tio tutunini ni iyara yoo jẹ akopọ nipasẹ ohun elo iṣakojọpọ adaṣe. Awọn ohun elo iṣakojọpọ pade awọn iṣedede aabo ounje, eyiti o le daabobo ounjẹ ni imunadoko ati ṣe idiwọ idoti ati ibajẹ. Lakoko ilana iṣakojọpọ, ọjọ iṣelọpọ, igbesi aye selifu, akopọ ijẹẹmu ati alaye miiran ti ọja yoo jẹ samisi lati dẹrọ idanimọ ati lilo awọn alabara.

• Ayẹwo didara to muna: Awọn ọja idii naa yoo ni idanwo ni muna lẹẹkansi, pẹlu idanwo makirobia, idanwo irin eru, idanwo ifarako, ati bẹbẹ lọ, lati rii daju pe awọn ọja ba pade awọn iṣedede aabo ounjẹ ti orilẹ-ede ati awọn ibeere didara ti ile-iṣẹ.

Ibi ipamọ otutu kekere: Awọn ọja to peye yoo wa ni ipamọ ni ibi ipamọ otutu otutu kekere, ati iwọn otutu ti wa ni iṣakoso ni isalẹ -18℃ lati ṣetọju didara ọja ati fa igbesi aye selifu naa. Ni akoko kanna, ile-iṣẹ yoo ṣe awọn ayewo laileto nigbagbogbo ti awọn ọja ti o wa ni iṣura lati rii daju didara iduroṣinṣin wọn.